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Massa muscolare

Massa muscolare

L'aumento della massa muscolare necessita di corretto allenamento e di giusta alimentazione. La seconda condizione è che la giusta alimentazione, deve essere calibrata e integrata inserendo calorie, proteine, aminoacidi e vitamine necessarie allo sviluppo della massa muscolare.

La massa muscolare è influenzata dall’assunzione di integratori a base di carboidrati e proteine, dalla disponibilità di aminoacidi, dai tempi di assunzione dei nutrienti, dallo stress meccanico del lavoro di allenamento con i pesi, dai livelli di idratazione cellulare e dalla risposta anabolica ormonale.

Anche se la complessità molecolare che sta alla base della variabilità della risposta all'ipertrofia muscolare indotta dall'esercizio di resistenza rimane complessa è ormai assodato che esercizio di resistenza (allenamento con i pesi) e assunzione di proteine agiscono sinergicamente e forniscono gli stimoli più efficaci per migliorare la massa del muscolo scheletrico (Fonte: Joanisse S, Lim C, et al. Recent advances in understanding resistance exercise training-induced skeletal muscle hypertrophy in human).

L’assunzione di integratori a base di aminoacidi e/o carboidrati subito dopo un intenso allenamento con i pesi consente un aumento dell'equilibrio proteico netto rispetto allo stato di digiuno. Il preciso meccanismo coinvolto non è stato chiarito, ma sembra legato ad una maggiore disponibilità di aminoacidi intracellulari e/o ad un aumento della concentrazione di insulina nel plasma. Pertanto, l'alimentazione post-esercizio sembra essere molto importante. Inoltre, recenti evidenze suggeriscono che l'integrazione di creatina in combinazione con l'allenamento porti un aumento maggiore della sezione trasversale delle fibre muscolari rispetto all'allenamento da solo (Fonte: Gibala MJ. Nutritional supplementation and resistance exercise: what is the evidence for enhanced skeletal muscle hypertrophy?).

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