Con il termine bruciagrassi , “fat burners” in inglese, si indicano gli integratori utilizzati per aumentare il metabolismo dei grassi o il dispendio energetico, impedire un eccessivo assorbimento di grassi, favorire la perdita di peso e soprattutto aumentare l'ossidazione dei grassi durante l'esercizio fisico. Gli integratori bruciagrassi contengono sostanze che hanno specifiche proprietà e in molti casi la combinazione di più ingredienti riesce a soddisfare contemporaneamente esigenze diverse. Tra le sostanze più utilizzate negli integratori bruciagrassi ci sono tra le tante: caffeina, carnitina, tè verde, acido linoleico coniugato, forskolina, cromo, fuco e fucoxantina. Ad esempio secondo una ricerca recente caffeina e tè verde hanno fornito dati molto interessanti a sostegno delle loro proprietà di miglioramento del metabolismo dei grassi (Fonte: A E Jeukendrup, R Randell. Fat burners: nutrition supplements that increase fat metabolism)