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La β-alanina è un amminoacido precursore della carnosina e indirettamente ne regola la velocità di assorbimento, il che significa che i livelli di carnosina sono in funzione dalla quantità di β-alanina disponibile. È stato dimostrato che l’assunzione di integratori a base di β-alanina aumenta la concentrazione di carnosina nei muscoli, diminuisce l'affaticamento e aumenta il lavoro muscolare svolto. (Derave W, Ozdemir MS, Harris R, Pottier A, Reyngoudt H, Koppo K, Wise JA, Achten E (August 9, 2007). "Beta-alanine supplementation augments muscle carnosine content and attenuates fatigue during repeated isokinetic contraction bouts in trained sprinters"). L’assunzione di integratori a base di sola carnosina non è efficace quanto l'integrazione con β-alanina da sola poiché la carnosina, se assunta per via orale, viene scomposta durante la digestione dai suoi componenti, istidina e β-alanina.

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