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Sali minerali

Sali minerali

La sudorazione provoca una diminuzione della temperatura interna attraverso il raffreddamento evaporativo sulla superficie della pelle. Poiché le molecole ad alta energia evaporano dalla pelle, rilasciando energia assorbita dal corpo, la pelle e i vasi superficiali diminuiscono di temperatura. Il sangue venoso raffreddato ritorna quindi al centro del corpo e contrasta le temperature del nucleo in aumento.
Il sudore non è acqua pura; contiene sempre una piccola quantità (0,2-1%) di soluto. Se durante un esercizio di intensità media, le perdite di sudore possono raggiungere una media di 2 litri di acqua /ora, i livelli quando ci si sottopone a sforzi intensi prolungati sono altissimi. Reintegrare sia durante che dopo, liquidi e sali minerali diventa quindi decisivo sia per le prestazioni che per un corretto recupero.

La reintegrazione dei liquidi dovrebbe corrispondere alla loro perdita per cui sarebbe necessario utilizzare integratori per lo sport che contengono una sufficiente quantità di sodio (Fonte: Vrijens DM, Rehrer NJ. Sodium-free fluid ingestion decreases plasma sodium during exercise in the heat).

Una notevole assunzione di liquidi durante allenamenti intensi o gare è la causa più frequente di iponatremia che a sua volta provoca iperidratazione. Da qui la necessità di assumere liquidi o sostanze o direttamente integratori che apportino sali minerali (Fonte: Noakes TD, Norman RJ, etc. The incidence of hyponatremia during prolonged ultraendurance exercise).

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